RECRUIT
対人対面でしか生まれない価値を、
川崎駅近くの韓国焼肉店で
こんにちは、真田孔明です。
このページを開いてくださってありがとうございます。
ここでは、僕が経営する川崎駅近くの韓国焼肉店で、
一緒に働いてくださる正社員を募集しています。
WHY DINING
なぜ今、飲食業なのか
AIが進化しても、人が来る店は残ります。
正確に言えば、AIが進化すればするほど、
人が人に会いに行く場所の価値は上がります。
僕は20年以上、さまざまな事業を見てきました。
その中で、対人対面でしか生まれない価値というものが、
確かに存在することを実感しています。
「いらっしゃいませ」の一言の温度。
肉を焼くタイミングの読み合い。
お客様の表情を見て、次の一手を変える瞬間。
これは、AIにはまだできません。
そしておそらく、僕たちが生きている間に、
完全に置き換わることもないと思っています。
だからこそ、この現場に立つ仕事は、
これからの時代に価値が上がっていく仕事だと考えています。
FROM THE STORE
店舗からのご案内
ここからは、店舗側からのご案内です。
第2創業期のメンバーとして
オープンから安定した集客を達成した今、仕組み作りや教育など、店舗運営を一段深く担えるメンバーを募集します。
次の幹部候補として、共にブランドを育てていける方を歓迎します。
「作業」ではなく「体験」を売る仕事
店舗の本質は、飲食業ではなくサービス業だと考えています。お客様の記憶に残る空気感を、一緒に作り上げていきましょう。
仕事は、単に料理を運ぶことではありません。
- 「お客様が扉を開けた瞬間の期待感」
- 「スタッフとの何気ない会話」
- 「店内の活気ある匂いと音」
そのすべてをひとつのエンターテインメントとして提供すること。
「美味しかった」以上に、「今日は本当に楽しかった」と思ってお帰りいただくこと。
そのために、声のトーンひとつ、表情ひとつにこだわり抜く。これが店舗としての誇りです。
具体的な仕事内容
次の幹部候補として、ホール・キッチンなど、店舗運営に関わる業務全般をお願いします。
スタート時の業務
まずはお店の特徴や雰囲気をつかむために、簡単な業務からスタートしていただきます。
- メニューを覚える
- 片付けや清掃
- 料理提供
ホール業務
- お客様のご案内
- オーダー
- 料理・ドリンク提供
- レジ
- 片付け、清掃
キッチン業務
- 食材の仕込み・下ごしらえ
- 調理業務
- 洗い場
成長に応じてお任せする業務
- 大学生を中心とするアルバイトの指導
- シフト管理
- 店舗運営
責任あるポジションと、やりがいある仕事を順次お任せしていきます。
求める人材
経験・学歴・性別不問、18歳以上の方。
(年齢条件は労働基準法第61条の規定によるものです)
興味と意欲があれば、全くの未経験の方も育てます。
こんな方を歓迎します
- 誰かに喜んでもらうことにやりがいを感じる方
- チームで目標に向かうのが好きな方
- 接客・サービス業で成長したい方
- 飲食未経験でも、人柄を重視して採用します
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり176時間
15:00〜23:45の間で、実働4時間〜10時間(週44時間以内)
シフト例
- 15:00〜19:00(実働4時間)
- 15:30〜23:35(実働7時間20分)
- 15:00〜23:45(実働8時間)
- 11:00〜22:00(実働10時間)
勤務形態:シフト制
休日休暇:完全週休2日制(月8日休み・シフト制)/有給休暇あり
勤務地・アクセス
神奈川県川崎市内
JR川崎駅から徒歩3分
車・バイク・自転車通勤OK
※詳しい店舗所在地は、書類選考通過後にお伝えします。
待遇・福利厚生
- 交通費規定支給
- 賞与あり
- 研修あり
- 髪型・髪色自由
- 服装自由
- 出産・育児休業制度あり
社会保険
- 雇用保険
- 労災保険
- 健康保険
- 厚生年金
喫煙
敷地内全面禁煙
職場環境
スタッフ同士のチームワークがよく、笑顔が絶えない職場です。
「お客様にとって楽しい時間をつくる」ことを第一に、テーマパークのキャストのような、前向きで明るい接客を大切にしています。
お客様の喜びが、自分のやりがいになる。そんな方にぴったりの環境です。
選考プロセス
- 応募フォームから送信
- 応募確認後、1週間以内に担当者よりご連絡
- 面接(1回・本社にて実施)
- 面接から1週間程度で結果をご連絡
- 内定・入社
ご質問・ご相談のみでも構いません。お気軽にお問い合わせください。
OVERVIEW
募集の概要
給与・待遇
IDEAL CANDIDATE
こんな方を募集しています
飲食店未経験の方、大歓迎です。
特別なスキルや経験は必要ありません。
やる気さえあれば、誰でもできるお仕事です。
先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、
安心して飛び込んできてください。
- 対人対面の仕事に価値を感じる方
- 飲食業を一時的な仕事ではなく、職業として捉えられる方
- 体力があり、現場で動くことを楽しめる方
- 店舗のリーダー、幹部として長く関わってくださる方
スポーツ経験のある方は特に歓迎します。
飲食業の現場は、ある意味でスポーツに近いものがあります。
体力、瞬発力、チームワーク、空気を読む力。
これらは現場で必ず生きてきます。
APPLICATION
応募について
下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。
書類を拝見したうえで、こちらから直接ご連絡を差し上げます。
店舗の詳細は、その際にお伝えします。
僕自身、自分の店を本気で大切に思っています。
だからこそ、雑な募集はしたくありませんでした。
このページを読んでくださったあなたとの出会いを、楽しみにしています。
ご応募、お待ちしています。
真田孔明